きのこ大惨事

きのこシーズンになり、店頭に変わったきのこが売られていたので買ってきた。

カックイ（※ならたけの方言名）が何故か激安だったので「きのこ汁にしよう」と熱湯に入れて、火を通したら白い屑のようなものがぼろぼろと浮き上がってきたのでよくよく見ると小さい虫だった。
当然食べられなくなった。

他にます茸（画像参照）というオレンジ色のきのこも買ったが、見た目から判断するにまいたけと同じと思いこれ単独で汁物にしたらボソボソしてまずかった。
ネットで調べると、ます茸は大きくなりすぎるとまずくなるのと、おいしく食べられる調理方法が油炒めや味噌漬け等油を使うものと載っていた。
よってます茸を油炒めした上にパスタソースをかけたが、ボソボソしたままだった。